Son muy variados los ingredientes que se pueden usar para hacer una bebida alcohólica, podemos nombrar: el arroz, la cebada, las uvas; pero hay gente que prefiere usar ingredientes menos convencionales. Un claro ejemplo, es la cerveza de pizza; donde usan ingredientes como el orégano, albahaca, tomate y ajo para crear un engendro que se debate entre ser comida o bebida.