Este queso canario goza de bastante reconocimiento, debido a la materia prima con la que es elaborado: leche de cabras de la raza majorera. Tiene un sabor único y las variedades que vienen con pimentón o gofio, definitivamente son un deleite para el paladar. En tu próximo viaje a Fuerteventura, no olvides traer contigo uno de estos deliciosos quesos.
